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对于酒瓶的要求是不能在长期的存放中不能引入其他异味，不能引入其他不利于健康的成分，尽量减少酒液的损失，少量的有排气要求的酒 。酒精是一种溶剂，对于铅、铝等金属的反应能力较强，所以应尽量避免引入这些物质，使用无铅玻璃和无铅陶瓷。酒瓶的制做工艺很多，初始成型一般是烧制（如陶瓷瓶）、吹制（如玻璃瓶）和机制（如某些金属瓶、木瓶）；装饰工艺有施釉法、彩绘法、雕刻法、鎏金法、描金法、贴面法、仿铜法、复合法、堆塑法等。这类属于上品级，因存世量较多，主要为收藏对象，个别品种可适当考虑***。

酒瓶是用来装酒的容器。
酒瓶越来越多姿多彩，出现了百花争艳的繁荣景象，并作为一种文化景观，登上了大雅之堂，成为酒文化的重要组成部分。如果说过去民间的传统酒瓶更注重日用性和实用性，那么现代酒瓶更增添了艺术性、思想性和科学性。目前在酒吧所售的酒，以洋酒居多，品种主要有白兰地、威士忌、兰姆酒、杜松子酒、俄得克、香槟、利口酒等。现代酒瓶内涵丰富，已经超出了仅为盛酒容器的概念，赫然变为一种特有的包装艺术品类和雅俗文化的载体。

常见的酒瓶有陶瓷瓶、玻璃瓶、塑料瓶等，其中陶瓷瓶尤受欢迎。
在不同的历史时期，由于社会经济的不断发展，酒瓶的制作技术，材料，酒瓶的外型自然而然会产生相应的变化；故产生了种类繁多，令人目不暇接的酒瓶。按酒瓶的材料可分为:
天然材料酒瓶(木，竹制品，兽角，海螺，葫菇)。　
陶制酒瓶
青铜制酒瓶
漆制酒瓶
瓷制酒瓶
玉器，水晶制品
金银酒瓶
锡制酒瓶
景泰蓝酒瓶
玻璃酒瓶
铝制罐
不锈钢饮酒瓶
袋装塑料软包装，纸包装容器。还有一点就是泥巴要搅匀，这样倒出来的陶瓷酒瓶的边围就不会厚的厚，薄的薄了。